多伦多新闻第四部分🍁【美味多伦多🍔🍺】

您好,

是B+树木系统解决方案部门的Kawa。

十月初之前天气一直很宜人,但最近加拿大的冬天突然展现出它真正的面貌,
这些天我只想把自己裹在毯子里。我很快就要回家了,既难过又兴奋,我已经请下一位写多伦多游记的人来写。

上次秋天真是胃口大开的季节,对吧?
(顶部的照片是
冰沙,一种节日特产。)这次,我将写一篇保证让你食指大动的文章。来多伦多旅游时,不妨参考一下🍁
(因为我是精酿啤酒爱好者,所以文章里也会有一些啤酒相关的内容🍻)

加拿大美食就是世界和平🌍

如果有人问我加拿大菜是什么样的,我可能会回答:“它融合了各种国际美食。”
(严格来说,加拿大菜通常包括肉汁奶酪薯条和波兰饺子,而这
移民饮食文化在加拿大根深蒂固,而且基本上都很地道,所以味道真的很好。几乎到处都很美味。
加拿大的一大优点是,你几乎随处都能找到供应中东、亚洲和南美菜肴的餐厅。对我来说,这里简直是天堂。

希腊菜

其中,我推荐希腊菜
🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐
▼ 山羊奶酪沙拉 ▼ 希腊烤肉串

,香气浓郁,味道鲜美,口感清淡可口Souvlaki)

鹰嘴豆泥(Hummus),一种鹰嘴豆泥状的食物,据说起源于中东

等地
它的味道独特,日本人可能不太熟悉,但口感清淡易食,而且美味可口。

多伦多一个希腊城,丹佛斯街沿线有很多希腊餐厅。
乘坐多伦多公车局(TTC)2号线(东行)即可轻松抵达。

南美洲🌮

这里有墨西哥菜、秘鲁菜、牙买加菜等等很多菜系。大家都爱吃墨西哥
卷饼🌮,对吧?
超级爱吃,恨不得天天都吃。在日本期间,我几乎在各种地方都吃过。
日本的墨西哥餐厅还不多,希望以后能多一些。🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

在多伦多,可能是因为地理位置的关系,肯辛顿市场有很多墨西哥餐厅
(截至2023年10月20日,一个墨西哥卷饼的售价约为3-5美元)
Gus Tacos 墨西哥卷饼 5美元/个

El Trompo 卷饼 3美元/个(5个/个套餐)

拉丁广场神秘墨西哥餐厅

这家店最让我惊讶的是,到处都用香菜调味(我以前好像没见过,但也许一直都是这样?)。味道真是棒极了
。虽然离市中心有点远,但我还是推荐第三家店,Plaza Latina,一个类似购物中心的地方。那里充满了浓郁的拉丁风情,你可能会误以为身处墨西哥。味道也相当出色。

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说到南美洲,你肯定会想到牙买加人,对吧?
在这里很常见🏝🎵牙买加烤鸡,一旦你尝过,就会爱上它。Beyond
办公楼一楼也有一家牙买加餐厅,我推荐你去尝尝。

▼ 牛尾(炖牛尾)、牙买加烤肉饭(左)🐂和牙买加烤虾🦐(右)。

几乎在牙买加餐厅都能找到牛尾菜肴。

▼这是Chubby's Jamaican Kitchen的牛尾烤肉饭和姜汁啤酒

中东/印度菜🍛

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中东地域辽阔,却以咖喱、印度烤饼(咖喱包裹在类似馕饼的薄饼中)和
印度香饭(香料米饭)而闻名。独特的香料和香气令人陶醉。员工轻松自在的态度(褒义的)也为这里增添了魅力。

▼ 羊肉咖喱 🐐

▼ 烤饼 🍛(菠菜咖喱馅 🍛 菠菜鸡肉)

▼ 羊肉抓饭 🐏

正如当地人经营的餐厅通常提供的清真食品一样,它们大多提供清真食品。
此外,(一般来说)菜量都很大。尤其是中东餐厅,菜量往往足够两顿饭,所以打包剩菜是必须的。

加拿大版🍁🍔

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正如我开头提到的,由于加拿大是一个多民族国家,所以实际上并不存在所谓的“加拿大菜”。
▼ 肉汁奶酪薯条(土豆上浇上奶酪块和肉汁)非常有名。

这里的汉堡包绝对美味。分量通常都很足,味道也很棒,几乎每次都能吃到心仪的汉堡🍔。
不仅有专门的汉堡店,我还推荐酒吧里的汉堡。薯条也超大份
,一旦你尝过,可能就再也回不去连锁汉堡店了。

▼ Granite Brewery(啤酒厂兼酒吧餐厅)的汉堡🍔

肯辛顿市场的Burgenator 汉堡店 我个人最推荐:

精酿啤酒版🍺

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或许鲜为人知,但多伦多所在的安大略省拥有众多规模不一的啤酒厂。
(尼亚加拉瀑布附近也有许多葡萄酒庄🍷)
啤酒种类繁多,从苹果酒到IPA和金色艾尔啤酒,应有尽有。
我去的时候正值慕尼黑啤酒节,所以也品尝到了许多相关的限量版啤酒。
可供选择的太多了,很难决定,但我会介绍一些我最喜欢的。

Granite Brewery:
这家啤酒厂兼酒吧距离 Eglinton 地铁站步行约 10 分钟。他们提供多种口味浓郁的 IPA 啤酒。正如加拿大部分所述,他们的食物也相当不错。

The Only Cafe
这是一家独特而时尚的酒吧,同时也是一家旅舍,我之前在我的“艺术多伦多”系列中介绍过。它有很多吧台座位,而且主要采用货到付款的方式,所以很方便随时光顾。它就在唐兰兹车站附近。

▼ 他们主要供应安大略省的精酿啤酒。虽然他们不是酿酒厂,但提供的啤酒种类繁多,让人难以抉择。(图片显示的是苹果酒)

Collective Arts
最近的地铁站可能是 Spadina 站,就在
与其他啤酒厂不同,这家啤酒厂兼酒吧将艺术空间完美融合。室内外装潢都十分时尚。
主要活跃于多伦多的艺术家 Emily May Rose 的壁画非常引人注目。地下室的活动空间每周都会举办音乐和艺术活动。

这里有很多种啤酒可供选择,经过一番斟酌,我点了一份 Flight(包含几种啤酒的小份品鉴装)🍻 每一种都风味独特,这里有很多别处找不到的创新口味。请注意,厨房周一休息。

Bar Volo
距离韦尔斯利火车站步行约 5 分钟。它是一家啤酒厂兼酒吧,坐落在主街附近一处静谧的区域。它还有几家姐妹店,我很想都去尝尝。两家店的
理念一脉相承,内部装潢时尚别致,砖墙设计营造出一种置身电影场景的奇妙感觉。

他们也在这里酿造自己的啤酒,提供的啤酒种类,例如金啤和印度淡色艾尔,虽然比较传统,但风味醇厚浓郁。

所有地方
我不可能一一介绍

完全的

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川健

来自系统解决方案部门的
一只奇特的宝可梦